Savurează vinul toscan în Florenţa!

Regiunea toscană este binecunoscută pentru varietatea vinurilor sale, iar Florența nu duce lipsă de magazine care să te încânte cu vinuri notabile.

În seara în care am ajuns în Florența, ne-am hotărât pentru o plimbare pe străzile adiacente hotelului nostru, chiar dacă afară ploua ușor, astfel că după ce am ieșit de pe Via Guelfa, stradă pe care se află Hotel Basilea, ne-am îndreptat în partea opusă gării, spre Via Cavour, un bulevard larg, elegant, care te duce chiar în Piazza San Giovanni, unde se află una dintre principalele atracții ale Florenței, respectiv Catedrala Santa Maria del Fiore și Baptiseriul.

În drum ne-a ieșit în cale Enoteca Lombardi, un magazin cu o colecție interesantă de vinuri toscane și nu numai. Astfel, am savurat cu privirea tot felul de bunătăți, precum jambon, cașcaval, salam picant, cârnăciori, șuncă, cozonac și alte dulciuri apetisante…

Dacă vrei să cumperi condimente şi mirodenii, roşii deshidratate (pe care le văzusem prima dată în Piaţa Centrală) ori compoturi şi dulceţuri ai nimerit unde trebuie! Nu mai zic de mierea cu nuci, de castan şi lichiorurile de ciocolată…

Bineînțeles că se putea degusta atât cașcaval, cât și specialități de salam cu diferite sosuri aromate.

Acest magazin mi-a adus aminte de experiența mea de anul trecut în regiunea Veneto, când am vizitat o fabrică de mezeluri și una de brânzeturi, care aveau magazine de prezentare cu produsele lor din care nu lipseau vinurile cele mai potrivite, mirodeniile și condimentele.

Se știe că, după provincia Piedmont și regiunea Veneto, Toscana reprezintă o bogată regiune de producere a vinurilor italiene, așa că nu se poate să ajungeți în Florența și să nu savurați vinul toscan, căutat nu numai pe teritoriul Italiei sau să nu cumpărați una dintre delicatesele acestei regiuni! Nu-i așa?…